quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Calyptra Assemblage Premium 2011

Na Viña Calyptra, seus vinhedos foram plantados a partir de 1989 e estão localizados na pré-cordilheira na região do Coya, Vale do Cachapoal, Chile, a quase mil metros de altitude, perto da Cordilheira dos Andes.
Tem como Missão: Produzir os vinhos mais finos do mundo usando métodos de cultivo que respeitam a natureza e processos de vinificação artesanais, mas modernos, que respeitam a pureza de nossas uvas. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Calyptra Assemblage Premium 2011
Vinícola: Viña Calyptra, Coya, Alto Cachapoal
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (29%) e Syrah (26%).
Graduação: 14,5%
Preço: Comprado a R$ 50,00 (ClubeWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 65,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, gravado a logomarca da vinícola. Cor vermelho rubi forte, com bom reflexo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma boa coloração à taça. No nariz, aroma de frutas negras, com notas leves de madeira. Na boca, taninos suaves, pouco incorpados. Acidez levemente destacada. Álcool equilibrado. Sabor frutado, sem destaques, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com final médio. 
Minha Pontuação: 84 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho. Taninos pouco encorpados, com acidez levemente acentuada. Esperava muito mais. Não vale o preço. Decepcionante!  
Preço Avaliado: R$ 37,00

Viña Calyptra
Viña Calyptra

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Alvarez de Toledo Mencia 2008

O Nome Alvarez de Toledo pertence a Bierzo desde 1472 e a família sempre esteve ligada à viticultura. A família possui mais de 500 anos de história e se destaca pela antiga ligação cultural que mantém com a comarca do Bierzo. Atualmente, Angelina Varela, filha de Don Luis de Varela Alvarez de Toledo, é a responsável pelos projetos da vinícola, principalmente pela recuperação dos vinhedos com parreiras de mais de 100 anos de idade. São duas propriedades sob o comando de Angelina Varela, a Bodega Alvarez de Toledo e a Vinos de Arganza. O projeto de Angelina é simples: construir uma vinícola moderna, produzir vinho só de uva mencia de idade entre 60 e 100 anos, e tornar os rótulos conhecidos em novos mercados, como o do Brasil. 
Bierzo está localizada na fronteira oriental da Galícia, em Castilla y León. Desconhecida fora da Espanha até recentemente, a região prospera e produz vinhos maduros e frutados, principalmente de uva Mencia, um clone da Cabernet Franc, que domina dois terços de todas as vinhas locais. A região é tomada pelas chuvas no fim do verão, o que torna a uva Mencia de vital importância, pois tem amadurecimento precoce e geralmente está colhida antes das chuvas. Outra uva importante na região é a branca Godello. Rural, pequena e formada por povoados, a região de Bierzo está se tornando muito popular, pois seus vinhos são escuros, límpidos e de sabor macio, o que os torna muito gastronômicos. Foi elevada à categoria D.O. em 1989 e um dos responsáveis pelo seu sucesso internacional é o produtor Álvaro Palácios, um dos mais famosos da Espanha e que possui vinhas no Priorato. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Alvarez de Toledo Mencia 2008
Vinícola: Bodegas Alvarez de Toledo
País: Espanha
Safra: 2008
Castas: Mencia
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 46,50 (ClubeWine).

Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 60,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas maduras, com notas de tabaco e madeira. Na boca, taninos desenvolvidos, maduros, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor frutado, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 87 pontos.
Custo/Benefício: Muito bom vinho espanhol, mas não vale o preço cobrado. Bom custo/benefício. Não compraria sem promoção.
Preço Avaliado: R$ 45,00
Bodegas Alvarez de Toledo
Bodegas Alvarez de Toledo

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Château Matalin 2009

A Maison Bouey é uma das últimas vinícolas independentes de Bordeaux. Propriedade familiar de quatro gerações, começou a sua história em 1958 quando Roger Buoey comprou terrenos em Ambarès e passou a dedicar sua vida à produção de vinhos. Em 1991, Patrick Bouey assumiu a direção, priorizando o crescimento internacional e estabelecendo novos padrões de qualidade. A coleção “Châteaux” reúne os nomes mais emblemáticos de toda a vinhas Bordeaux, tanto das margens direita e esquerda. Os vinhos são o resultado da estreita colaboração com os proprietários. Eles refletem a qualidade, dedicação e domínio da Maison Buoey para oferecer produtos de excelência. O Château Matalin está localizado a 40 km seguindo para o leste da cidade de Bordeaux. Uma bela paisagem cercada por 40 hectares de vinhas.
FICHA TÉCNICA
Nome: Château Matalin 2009
Vinícola: Maison Bouey, Bordeaux.
País: França
Safra: 2009
Castas: Merlot (34%), Cabernet Sauvignon (33%), Cabernet Franc (33%).
Graduação: 14,0%.
Preço: Comprado a R$ 50,00 (Clube dos Vinhos).
Onde Encontrar: Vinitude(Net)(R$ 50,00), Celebrai Vinhos(Net)(R$ 66,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi. Gotas densas, aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, groselha, com notas de madeira e tostado leve. Na boca, taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 85 pontos
Custo/Benefício: Vinho considerado muito bom, com a avaliação mínima. Vale a pena apreciar, mas o preço considero acima do benefício.
Preço Avaliado: R$ 40,00

Vinícola Maison Bouey
 
Vinícola Maison Bouey

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Marraso Reserva Malbec 2008

Codorníu é a história de uma família de produtores de vinho, que remonta ao século XVI.
Em 1872, Josep Raventos Fatjo, pioneiro na indústria pioneira de Cava, produziu sua primeira garrafa de champanhe na aplicação do método tradicional, com a combinação de variedades tradicionais Penedès: Macabeo, Parellada e Xarello. 
A experiência adquirida ao longo de muitos anos se expressa na qualidade dos seus vinhos e champanhes, refletindo o compromisso de gerações. Esta é a filosofia que orienta a empresa na Espanha, assim como em outros lugares do mundo e é repetido na Argentina.
O Grupo Codorníu possui vinícolas nas regiões mais importantes do mundo: Ribera del Duero, Rioja, Priorat, Sant Sadurní (Espanha), Napa Valley, na Califórnia (EUA) e Luján de Cuyo e Valle de Uco (Argentina). 
FICHA TÉCNICA
Nome: Marraso Reserva Malbec 2008
Vinícola: Marraso, Grupo Codorniu, Lujan de Cuyo, Mendoza.   
País: Argentina
Safra: 2008
Castas: Malbec
Graduação: 14,5%
Preço: Comprado a R$ 28,90 (Extra).
Onde Encontrar: Extra, Pão de Açúcar (39,06). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja e framboesa. Taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 87 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, com ótimo custo-benefício. Vale a pena apreciar. Boa oportunidade.
Preço Avaliado: R$ 28,00

Vinícola Marraso
Vinícola Marraso

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Rapariga da Quinta Escolha Tinto 2010

Luis Duarte Vinhos foi fundada em 2007 e hoje trabalha na producão, comércio e exportação de vinhos de qualidade das regiões do Alentejo, Vinho Verde e do Douro. Luis Duarte ganhou por duas (1997 e 2007) o prêmio  como "enólogo do ano" pela revista especializada Portuguesa, "Revista de vinhos".
Luís Duarte é um dos enólogos mais renomado de Portugal. Em 1997 foi destacado com o título de Enólogo do Ano pela Revista de Vinhos, uma das publicações especializadas mais prestigiadas de Portugal. Em 2007 repetiu a façanha, conquistando novamente este título. Em 2010, foi nomeado para a categoria “Best Winemaker in the World” do Wine Awards 2010, um concurso realizado pela revista alemã Der Feinschmecker e ficou entre os seis finalistas.
Em seus quase 25 anos de carreira, sempre no Alentejo, Luis Duarte vem assinando muitos dos vinhos alentejanos que mais prazer proporcionam e maior sucesso tem alcançado, e , recentemente, tem nos presenteado com vinhos de seu projeto pessoal, elaborados com suas vinhas, daquelas que circundam a sua casa.
FICHA TÉCNICA
Nome: Rapariga da Quinta Escolha Tinto 2010
Vinícola: Luis Duarte Vinhos, Alentejo.
País: Portugal
Safra: 2010
Castas: Aragonês, Trincadeira e Touriga Nacional
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 22,95 (Wine Clube).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 27,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça artificial, sem destaques. Cor rubi, pouco translúcido. Gotas densas, aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas discretas de tabaco e madeira. Taninos suaves. Acidez pouco acentuado. Bom equilíbrio alcoólico. Sabor frutado, sem destaques. Retrogosto pouco curto, com final médio. 
Minha Pontuação: 82 pontos.
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo-benefíco. Grande oportunidade! Vale a pena apreciar. Compraria novamente.
Preço Avaliado: R$ 25,00.

sábado, 2 de fevereiro de 2013

Baron Philippe de Rothschild Reserva Cabernet Sauvignon 2011

Desde 1933, Baron Philippe de Rothschild SA, localizada em Pauillac no Médoc, França, foi motivado por uma ambição constante: fazer os melhores vinhos do mundo, cada um em sua própria categoria. Fora da França, a principal vinícola da empresa se situa no Chile, recentemente inaugurada pela Baroness Philippine de Rothschild. 
A vinícola chilena se situa no coração do Vale do Maipo, a cerca de 30 Km ao sul de Santiago e tem uma área construída de 3.600 metros quadrados, com planos para expansão a médio prazo. Os vinhos são produzidos com tecnologia de ponta, a partir de uvas compradas de parceiros selecionados, orientados pelos técnicos da Rothschild em todas as fases do plantio e desenvolvimento dos vinhedos. A fermentação se dá em 36 tanques de 35.000 litros cada um e o afinamento é realizado em barricas de carvalho francês, das melhores tonelerias. Aqui são produzidos o Escudo Rojo (um corte de carmenère, cabernet sauvignon e cabernet franc), três vinhos reserva (carmenère, cabernet sauvignon e chardonnay) e os varietais tintos (merlot e cabernet sauvignon). Os vinhos brancos (sauvignon blanc e chardonnay) são vinificados no Vale de Casablanca. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Baron Philippe de Rothschild Reserva Cabernet Sauvignon 2011
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild, Valle del Maipo.
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14,0%
Preço: Entre R$ 35,77 e R$ 54,90. Comprado a R$ 30,40 (Clube Wine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 35,77), Elegance Vinhos(Net)(R$ 53,60), Bacco's(Net)(R$ 54,90), Empório Mercantil(Net)(R$ 47,50), Costi Bebidas(Net)(R$ 51,40). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, groselha, com notas de caramelo e tabaco. Taninos desenvolvidos, equillibrados, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, tipo compotas. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, com ótimo custo-benefício. Mais uma prova de que podemos apreciar bons vinhos por preços acessíveis. Vale
o menor preço. Considero melhor ao que foi postado em set/2012, safra 2009.
Preço Avaliado: R$ 36,00

Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild