terça-feira, 27 de março de 2012

121. Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon 2009

A história da Bodega Doña Paula começa em 1990 quando começou um período de investigação sobre diferentes terroirs na Argentina com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade.
Em 1997, se adquiriu a primeira vinha, localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, em Ugarteche, Lujan de Cuyo (Mendoza), uma região conhecida mundialmente pela oferta de Malbec muito aromáticos, com taninos macios.
Um ano depois, foi adquirida a Villa A Cherry, Tupungato, prometendo um ciclo mais curto, com grande potencial aromático e condições para proporcionar frescor e acidez incríveis. Este ano foi concluída a construção da adega de 1 milhão de litros de capacidade com a tecnologia de ponta.
As exportações de Dona Paula aconteceram com sucessivos recordes em 2003 e 2004, consolidando uma posição séria para seus importadores em todo o mundo e seus colegas da Argentina.
Hoje, Bodegas Dona Paula está entre os principais exportadores de vinhos argentinos,  exportando cerca de 97% de sua produção para mais de 60 países.
FICHA TÉCNICA
Nome: Doña Paula Los Cardos
Vinícola: Bodega Doña Paula, Mendoza.
País: Argentina
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14%
Preço: Entre R$ 35,00 e R$ 44,90.
Onde Encontrar: Cellena(Net)(R$ 44,90), Vinitude(Net)(35,00), Vinnobile(Net)(35,00), Wine(Net)(R$ 42,00), Adega Malbec(Net)(39,90). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça tradicional, sem destaques, gravado o nome da vinícola. Cor rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão pouco colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, proeminentes, tipo cereja, com notas de baunihas. Taninos suaves, bem agradáveis, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de intenso de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto pouco prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Aroma e sabores destacados. Bem conceituado. Vale a pena. 
Preço Avaliado: R$ 35,00
Bodega Doña Paula
Bodega Doña Paula

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