sábado, 21 de julho de 2012

Miguel Torres Cordillera Special Edition Maipo 2010

A Vinícola Miguel Torres foi fundada em 1870 por Jaime e Miguel Torres, sendo construída em frente a estação ferroviária em Vilafranca, Espanha. Em 1905, Jaime Torres Vendrell morre e a empresa de vinhos é deixada para Miguel. Com o passar dos anos a empresa foi sendo administrada por seus herdeiros. O primeiro vinho engarrafado aconteceu em 1946, com o nome Coroas.
Em 1979, Miguel Torres compra os primeiros 100 hectares de vinhedos no Chile. Foi a primeira vinícola a introduzir o uso de barricas em aço inoxidável e de carvalho francês para o envelhecimento de vinhos tintos.
Hoje, a vinícola é uma empresa familiar que compete em um mercado global e que tem como características a qualidade de seus vinhos, respeito ao
meio ambiente e responsabilidade social. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Miguel Torres Cordillera Special Edition Maipo
Vinícola: Miguel Torres, Vale do Maipo.
País: Chile
Safra: 2010
Castas: Merlot (85%) e  Syrah (15%)
Graduação: 14%
Preço: Comprado a R$ 63.75 (ClubWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 75,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 
Rolha de cortiça tradicional, muito bem elaborada, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi escuro, com bom halo violáceo. Gotas densas, firmes e aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de baunilha e tabaco. Taninos desenvolvidos, macios, suaves. Acidez e álcool com ótima harmonia. Sabor de frutas maduras, com toques de madeira, tipo carvalho. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação:  90 pontos.
Custo/Benefício: Excelente vinho. Bom custo/benefício. Vale a pena.  
Preço Avaliado: R$ 55,00
Viña Miguel Torres
Viña Miguel Torres

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