sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Chianti Poggiano 2007

O território de Montespertoli fica ao sul-oeste de Florença, na área entre dois vales Val di Pesa e Val d’Elsa, uma cadeia de montanhas em um campo aberto e ensolarado, onde ciprestes balançam ao vento, campos arados estão próximos à floresta ou alternam com vinhas e olivais em uma harmonia perfeita de espaço e cor.
A natureza geológica do solo, o microclima favorável e exposição tornam a área particularmente adequada para o cultivo das vinhas tanto que ele recebeu o reconhecimento merecido em 1997 como uma sub-zona chamada de “Chianti Montespertoli” e Vinsanto del Chianti Doc Montespertoli e seguinte ao seu próprio “Strada del vino” (Rota dos Vinhos).
Nossa família, que tem suas raízes na tradição rural, tem sido ativa nesta área há quatro gerações e usam a tecnologia tradicional e moderna, a fim de traduzir para os nossos vinhos o amor que temos para o solo e produção.
Durante vários anos, com o objetivo de melhorar a qualidade, temos o compromisso com a renovação das nossas vinhas, utilizando clones selecionados de Sangiovese, Cabernet e Merlot, e técnicas de plantio especializadas utilizando uma alta densidade de plantas por hectare. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Chianti Poggiano
Vinícola: Fattorie Parri, Toscana.
País: Itália
Safra: 2007
Castas: Sangiovese, Canaiolo, Colorino e Trebbiano
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 50,00 (Clube dos Vinhos).
Onde Encontrar: Clube dos vinhos(Net)(R$ 57,00), Vinitude(Net)(R$ 57,00), World Wine(Net)(R$ 49,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 
Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi, pouco translúcido, com médio reflexo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma razoável coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas de especiarias e tabaco. Taninos desenvolvidos, suaves, pouco acentuados, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, sem maiores destaques, com toque leve de madeira. Aromas e sabores se destacam com a aeração. Retrogosto prolongado, com final médio.
Minha Pontuação: 84 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com custo-benefício ruim. Decepcionante! Não vale o preço. Com certeza há vinhos melhores por este valor.  
Preço Avaliado: R$ 35,00
Fattorie Parri
Fattorie Parri

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