sexta-feira, 5 de abril de 2013

Humberto Canale Intimo Malbec 2011

Patagônia. Já no início do século XX, o engenheiro, filho de emigrantes genoveses Humberto Canale, praticamente montou uma cidade na localidade que é hoje General Roca. Foram criadas carpintarias, ferrarias até mercearias; ou seja, todo tipo de estabelecimento comercial necessário para o nascimento de uma cidade. Foi assim, que no ano de 1909, nasceu a Bodega Humberto Canale. O clima temperado, frio e desértico, com chuvas concentradas nos meses de inverno, despertou a atenção do engenheiro para o potencial vitivinícola da região, tanto que em 1915, tratou de importar e plantar as primeiras cepas francesas, com o ideal de transformar essa área numa nova Bordeaux. 
Com o passar dos anos, porém, a adaptação das varietais mostrou que o Alto Valle do Río Negro possuíamais características similares com a Borgonha, do que com Bordeaux. Em 1933, sob orientação do talentoso enólogo Raul De La Mota, então consultor da bodega, começaram a plantar a Pinot Noir, hoje uma grande embaixadora dos vinhos Patagônicos de alta qualidade. Além da indiscutível adaptação da Malbec, outras varietais como a Sauvignon Blanc e a Merlot tiveram bons resultados.
FICHA TÉCNICA
Nome: Humberto Canale Intimo
Vinícola: Humberto Canale, Rio Negro, Patagônia
País: Argentina
Safra: 2011
Castas: Malbec
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 38,00 (Wine.com).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 38,00), Gran Cru(Net)(R$ 36,00).
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi profundo, com bom halo. Gotas densas, pouco aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo framboesa, com notas de madeira. Taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque destacado de madeira. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 85 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, mas não vale o preço cobrado. Baixo/custo beneficio. Não compraria novamente.  
Preço Avaliado: R$ 24,00

Humberto Canale
Humberto Canale

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