sábado, 19 de outubro de 2013

Valdivieso Cabernet Sauvignon 2011

A história de Viña Valdivieso remonta desde 1879, ano em que Don Alberto Valdivieso fundou Champagne Valdivieso, o primeiro produtor de champanhe  no Chile e na América do Sul. Mais de cem anos depois, no final de 1980, se deu um novo impulso à produção comercial de vinhos finos, com a Viña Valdivieso, em Lontué, Vale Curico.
Desde então, os vinhos Valdivieso passaram a ter uma carreira muito bem sucedida, triunfando nos principais mercados e obtendo os maiores prêmios ao redor do mundo. Estas conquistas são o resultado na busca de vinhos de melhor qualidade, com um selo distinto e atraente.
FICHA TÉCNICA
Nome: Valdivieso Cabernet Sauvignon 2011
Vinícola: Vina Valdivieso
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 18,88 (Sams Clube).
Onde Encontrar: Boutique do Vinho(Net)(R$ 39,90), VinhoCracia(Net)(R$ 39,00), Ravin (Net)(R$ 39,00).
COMENTÁRIOS
 
Tampa de rosca, tipo screw cap. Cor vermelho rubi, translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de tabaco, especiarias e baunilha. Na boca, corpo médio, taninos suaves. Boa acidez. Álcool pouco acentuado no seu início. Sabor frutado, sem maiores destaques. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 
Minha Pontuação: 81 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo-benefício. Vinho para o dia a dia, sem medo de errar. Tão bom quanto a safra 2008 postado em fev/2012. Apreciaria novamente. 
Preço Avaliado: R$ 27,00

Vina Valdivieso
Vina Valdivieso

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