D. V. Catena Syrah 2007

A história da família começou com o bisavô, Nicolás Catena, que partiu da Itália para a Argentina em 1898, convencido de que tinha encontrado a terra prometida na Mendoza, onde plantou a sua primeira vinha de Malbec em 1902. Nicolás suspeitava que fosse alcançar seu esplendor oculto nos Andes e Domingo, seu filho mais velho, herdou este sonho e levou a adega familiar a um segundo nível, tornando-se uns dos viticultores mais prósperos da Mendoza.
Na Bodega Catena Zapata, sempre se acreditou que cada um de seus vinhos começavam no vinhedo. Com esse espírito, a partir de 1983, foram pioneiros em realizar um projeto de investigação sobre os micro-climas de Mendoza.

FICHA TÉCNICA
Nome: D.V. Catena
Vinícola: Bodega Catena Zapata, Mendoza.
País: Argentina   
Safra: 2007
Castas: Syrah
Graduação: 14%
Preço: Entre R$ 72,00 e R$ 134,96.
Onde Encontrar: Adega Tutóia(Net)(R$ 87,90), Via Vinum(Net), Rei dos Whiskys e Vinhos(Net)(R$ 75,00), Costi Bebidas(Net)(R$ 106,30), Vinoteca São Paulo(Net)(R$ 72,00), Vinnobile(Net)(R$ 73,37), Empório Vignamazi(SP)(R$ 75,90), Adega Curitibana(Net)(R$ 134,96), Vino Mundi(Net)(R$ 86,90). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.

COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi intenso, com ótimo halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, lembrando cereja, com notas de caramelo e coco. Com a taça vazia, apresenta um aroma acentuado de coco e madeira. Taninos desenvolvidos, maduros, suaves, com ótimo equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com ótimo final.

Minha Pontuação: 93 pontos
Custo/Benefício: Excelente vinho. Taninos aveludados. Fácil de beber. Excelente custo/benefício, mas pelo menor preço anunciado acima. Vale a oportunidade. 
Preço Avaliado: R$ 65,00

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata