sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Crios de Susana Balbo Malbec 2010

Dominio del Plata, no sopé dos Andes, na região de Mendoza, está completamente integrado à maravilhosa paisagem da cordilheira.
O projeto Dominio del Plata começou em 1999, mas foi somente em meados de 2001 que o edifício da bodega, localizado no centro do distrito de Agrelo, em Luján de Cuyo, foi finalizado. O desenho do prédio foi feito pela proprietária da bodega, Susana Balbo, que além de “desenhar” seus vinhos, estruturou o que precisava para poder produzi-los.
Equipado com a tecnologia mais moderna, Dominio del Plata se caracteriza pelo seu design único e simples, projetada para produzir vinhos de alta qualidade. Certificado recentemente com a ISO 22000, o Dominio del Plata reflete a forte vontade em atender aos mais altos padrões de qualidade internacional. Hoje, a filosofia da vinícola é fundamentada em três pilares: um forte compromisso com a natureza através da implementação de práticas sustentáveis, com os nossos clientes através da certificação de normas de qualidade internacionais e da comunidade que nos rodeia.
FICHA TÉCNICA
Nome: Crios de Susana Balbo Malbec
Vinícola: Dominio Del Plata, Lujan de Cuyo, Mendoza.
País: Argentina
Safra: 2010
Castas: Malbec (95%), Bonarda (5%).
Graduação: 13,8%
Preço: Comprado a R$ 32,88 (SamsClube).
Onde Encontrar: SamsClube, Perini, Celebrai Vinhos (Net)(R$ 39,50), Adega Curitibana(Net)(R$ 42,84), Empório Mercantil(Net)(R$ 39,50), Vinhos Recomendados(Net)(R$ 37,80). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça artificial, sem nenhum destaques. Cor vermelho rubi forte, com bom reflexo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas chocolate e madeira. Taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com leve toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Aromas e sabores destacados. Boa oportunidade. Vale a pena apreciar, mas pelo menor preço.
Preço Avaliado: R$ 35,00

Dominio Del Plata
Dominio Del Plata

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