terça-feira, 28 de maio de 2013

Baron Philippe de Rothschild Reserva Syrah 2009

Desde 1933, Baron Philippe de Rothschild SA, localizada em Pauillac no Médoc, França, foi motivado por uma ambição constante: fazer os melhores vinhos do mundo, cada um em sua própria categoria. Fora da França a principal vinícola da empresa se situa no Chile, recentemente inaugurada pela Baroness Philippine de Rothschild.
A vinícola chilena se situa no coração do Vale do Maipo, a cerca de 30 Km ao sul de Santiago e tem uma área construída de 3.600 metros quadrados, com planos para expansão a médio prazo. Os vinhos são produzidos com tecnologia de ponta, a partir de uvas compradas de parceiros selecionados, orientados pelos técnicos da Rothschild em todas as fases do plantio e desenvolvimento dos vinhedos. A fermentação se dá em 36 tanques de 35.000 litros cada um e o afinamento é realizado em barricas de carvalho francês, das melhores tonelerias. Aqui são produzidos o Escudo Rojo (um corte de carmenère, cabernet sauvignon e cabernet franc), três vinhos reserva (carmenère, cabernet sauvignon e chardonnay) e os varietais tintos (merlot e cabernet sauvignon). Os vinhos brancos (sauvignon blanc e chardonnay) são vinificados no Vale de Casablanca. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Baron Philippe de Rothschild Reserva Syrah 2009
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild Chile, Valle del Maipo.
País: Chile
Safra: 2009
Castas: Syrah
Graduação: 14,5%
Preço: Comprado a R$ 32,30.
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 38,00), Adega Curitibana(Net)(R$ 50,31), Empório Mercantil(Net)(R$ 47,50).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo morango, com notas de especiarias. Taninos desenvolvidos, maduros, com boa hamonia entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, tipo compotas. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 86 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, com bom custo-benefício. Aromas e sabores agradáveis que se destacam com a aeração. Vale o  menor preço. Vinícola conhecida mundialmente. Bela oportunidade de apreciar um bom vinho chileno.
Preço Avaliado: R$ 36,00

Baron Philippe de Rothschild
Baron Philippe de Rothschild

quarta-feira, 15 de maio de 2013

Santa Colina Estilo Cabernet Sauvignon 2009

A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha. Juntas, Aliança e São Victor (de Caxias do Sul), Linha Jacinto (de Farroupilha), Santo Antônio e São Pedro (de Flores da Cunha) decidiram se transformar em uma única família, reunindo pessoas, seus valores e sua história, para juntos formarem a Cooperativa Vinícola Nova Aliança, que tem a missão de semear um futuro de oportunidades e desenvolvimento com o firme propósito de ser referência em seus segmentos de atuação e reconhecida pela atitude cooperativa e resultados alcançados.
A fusão das cinco empresas agrega conhecimento, experiência e competitividade para responder às demandas sociais, econômicas, ambientais e de mercado, estabelecendo novas bases para o desenvolvimento da agricultura familiar e do cooperativismo.
FICHA TÉCNICA
Nome: Santa Colina Estilo Cabernet Sauvignon 2009
Vinícola: Cooperativa Vinícola Nova Aliança, Santana do Livramento, Rio Grande do Sul.
País: Brasil
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon 
Graduação: 12,5%
Preço: Entre R$ 14,62 e R$ 17,90. Comprado a R$ 17,90 (Extra).
Onde Encontrar: Extra(R$ 17,90), ShopMania(Net)(R$ 16,47), Vinhos e Vinhos(Net)(R$ 14,27), VinhosNet(R$ 16,47), Pão de Açúcar (R$ 14,62).
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, sem destaques. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma pouco ácido, sem destaques. Na boca, taninos fracos, quase ausentes, com bom equilíbrio alcoólico. Acidez incomodativa. Sabor pouco frutado, lembrando cereja. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 
Minha Pontuação: 75 pontos
Custo/Benefício: Vinho considerado regular. Custo-benefício ruim. Barato e sem qualidade adequada. Aromas e sabores sem destaques. Há vinhos melhores, com preços semelhantes, omitindo países. 
Preço Avaliado: R$ 12,00

Cooperativa Nova Aliança
Cooperativa Nova Aliança

domingo, 12 de maio de 2013

Septima Gran Reserva 2009

A Bodega Septima, localizada na maravilhosa província de Mendoza, Argentina, com suas propriedades na área de Agrelo, no sopé da Cordillera de los Andes, oferece uma variedade de vinhos e espumantes argentinos. Sua arquitetura, o estilo de construção, materiais e disponibilidade de espaços fazem deste lugar uma referência indiscutível entre as vinícolas em Mendoza da última fase da vitivinicultura Argentina. 
A vinícola ocupa uma área de 5500 m2 e tem uma capacidade de 3.000.000 de garrafas. A construção inspirou o drywall ancestral, técnica de construção de sistema amplamente utilizado pelos huarpes em construir muros, consistindo de pedras empilhadas.
A Bodega Septima, com mais de 150 hectares plantados e com níveis de equilíbrio da produção, oferece uma vasta gama de produtos para o amante do bom vinho e os requintados vinhos espumantes. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Septima Gran Reserva 2009
Vinícola: Bodega Septima
País: Argentina, Mendoza.
Safra: 2009
Castas: Malbec(55%), Cabernet Sauvignon(35%), Tannat(10%).
Graduação: 14,5%
Outros Preços: 16,50 euros
Onde Encontrar: TodoVino(Net)(R$ 95,90), Wine(Net)(R$ 83,00), CostiBebidas(Net)(R$ 80,50),
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi escuro, com ótimo halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma destacada coloração à taça. Aroma de frutas negras, tipo ameixa, com notas de caramelo, couro e tostado. Taninos desenvolvidos, maduros, com boa hamonia entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com ótimo final. 
Minha Pontuação: 92 pontos
Custo/Benefício: Excelente vinho, com ótimo custo-benefício. Aromas e sabores destacados e agradáveis. Bela oportunidade de apreciar um grande vinho argentino.
Preço Avaliado: R$ 80,00

Bodega Septima
Bodega Septima

domingo, 5 de maio de 2013

Díos Ares Crianza 2006

A vinícola Pujanza está situada no coração de Rioja Alavesa, uma das mais belas aldeias da coroa espanhola, tanto por sua rica cultura e história como pelas pessoas que habitam e trabalham em suas terras.
Inaugurado em junho de 2002, é uma das mais novas vinícolas da região. Com administração familiar de longa tradição na produção de vinho na capital de La Rioja Alavesa. A sua localização é emoldurada pelo muro de Laguardia, no vale do Ebro e nas encostas da Serra de Cantábria, definindo o caráter de seus vinhos.
O vinhedo da Pujanza, por sua idade e características, se tornou o ponto de partida para a produção de seus grandes vinhos. Com a herança de tres gerações de vinicultores, a jovialidade de Carlos San Pedro, aliado a grande qualidade de seus vinhedos e a produção limitada resultaram em três grandes vinhos: Pujanza, Pujanza Norte e Pujanza Cisma. Todos reconhecidos e pontuados pelos maiores guias de vinhos do mundo.
 
FICHA TÉCNICA
Nome: Díos Ares Crianza 2006
Vinícola: Bodegas Pujanza
País: Espanha-Rioja
Safra: 2006
Castas: Tempranillo (100%)
Graduação: 14,0%
Preço: Comprado a R$ 50,00 (Clube dos vinhos).
Onde Encontrar: Mercado Ribeirão(Net)(R$ 65,00), Adega Central(Net)(R$ 59,90), Mercovino.
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome do vinho. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, com o álcool em destaque, notas de couro e madeira. Na boca, taninos desenvolvidos, suaves, com boa acidez. Álcool pouco acentuado. Sabor frutado, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 86 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Bons aromas e sabores. Álcool um pouco acentuado, apesar da qualidade. Não vale o preço cobrado.
Preço Avaliado: R$ 40,00

Bodegas Pujanza
Bodegas Pujanza

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Esporão Quatro Castas 2009

A Herdade do Esporão, situada em Reguengos de Monsaraz, tem uma importância histórica na região. Durante a ocupação romana, os vinhos do povoamento do Esporão eram exportados para todo o Império. No coração desta herdade, no calor do Alentejo, encontra-se a Cerca do Esporão, da qual fazem parte a Torre do Esporão, a Ermida de Nossa Senhora dos Remédios e uma curiosa porta fortificada com uma escada em caracol de acesso ao terraço defensivo. A Torre do Esporão, uma das mais importantes torres construídas na passagem da Idade Média para a Idade Moderna, foi edificada entre os anos 1457 e 1490. Hoje, a Empresa é reconhecida em todo o mundo pelos seus vinhos e azeites portugueses de excelência, superando as expectativas. 
FICHA TÉCNICA
Nome: Esporão Quatro Castas 2009
Vinícola: Herdade do Esporão, Alentejo
País: Portugal
Safra: 2009
Castas: Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Franca e Touriga Nacional.
Graduação: 13,5%
Preço: Entre R$ 69,90,00 e R$ 89,00.
Onde Encontrar: Perini, Super Adega Express(Net)(R$ 69,90), Adega Curitibana(Net)(R$ 77,59), Rei dos Whiskys e Vinhos(Net)(R$ 81,58), Wine(Net)(R$ 89,00).
COMENTÁRIOS
 
Rolha de cortiça tradicional, gravado a logomarca da vinícola. Cor vermelho rubi escuro, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas de especiarias, tostado e madeira. Taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, tipo compotas, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 86 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Aromas e sabores destacados, mas não vale o valor cobrado pelas lojas especializadas. Com certeza, há vinhos muito melhores por estes preços.

Preço Avaliado: R$ 50,00
Vinícola Herdade do Esporão
Vinícola Herdade do Esporão