Portillo Malbec 2011

As terras que hoje pertencem a Bodegas Salentein testemunharam inúmeros feitos e façanhas em uma área em que a vontade e os esforços foram transmitidos de geração em geração, desde os povos indígenas e as missões jesuítas, passando para grandes personalidades como a General San Martín.

La Finca San Pablo, uma das propriedades da empresa, tem uma rica história que remonta desde início do século XVII. Anteriormente, era parte da chamada "De Arriba", de propriedade da Companhia de Jesus. Mais de 1.500 metros acima do nível do mar, no coração da propriedade, se encontram as ruínas da "Casa Grande".

Esta cidade histórica, rodeada por árvores antigas, foi construída pelos jesuítas, que, nesta época, já se dedicavam à produção de vinhos. Hoje, quase 200 anos depois, a Bodegas Salentein está cultivando as variedades Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc em Finca San Pablo, com grande visão para o futuro e objetivo de fazer um vinho de origem para o mundo.

FICHA TÉCNICA
Nome: Portillo Malbec 2011
Vinícola: Bodegas Salentein
País: Argentina
Safra: 2011   
Castas: Malbec
Graduação: 14,0%
Onde Encontrar: Vino Mundi(Net)(R$ 37,40), Kylix Vinhos(Net)(R$ 37,50), Costi Bebidas(Net)(R$ 45,55), Empório das Bebidas(Net)(R$ 42,90), Magazzino(Net)(R$ 44,90), Zahil(Net)(R$ 51,35).

COMENTÁRIOS

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas e aderentes que dão uma boa coloração à taça. Aroma de frutas negras, tipo ameixa e amora. Na boca, corpo médio, taninos desenvolvidos. Boa acidez. Álcool pouco acentuado no início. Sabor frutado, sem destaques. Tanto o aroma quanto o sabor melhoram com a aeração na taça. Retrogosto prolongado, com bom final.

Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho e custo benefício. Aromas e sabores agradáveis que se destacam com a aeração. Vale o  menor preço. Boa oportunidade de apreciar um Malbec argentino. 
Preço Avaliado: R$ 40,00

Bodegas Salentein

Bodegas Salentein