A história de Marianne Wines começa quando o francês Christian Dauriac, proprietário de três Château na França e um apaixonado produtor de vinhos de alta gama, como Grand Cru Classé de Saint-Émilion, após uma viagem à exuberante África do Sul, decidiu que naquela terra seria possível elaborar vinhos de qualidade, devido ao grande potencial da região. Marianne Wines é uma vinícola-boutique que possui 36 hectares de vinhedos, cuja maior parte está localizada em Stellenbosh, núcleo da produção de vinhos no país. Na viticultura adota técnicas agrícolas sustentáveis, evita aplicar tratamentos químicos e as vinhas são cuidadas durante todo o ano, com podas e cuidados manuais para, na época da colheita, obter uvas com ótima maturação. Durante todo o processo de elaboração, Marianne Wines conta com uma importante personalidade do mundo do vinho, Michel Rolland, renomado enólogo francês e amigo de Christian Dauriac, que atua como consultor da vinícola desde a primeira colheita para aplicar nas uvas, ali produzidas, a inigualável experiência francesa.
FICHA TÉCNICANome: Natana Syrah 2013
Vinícola: Marianne Wines, Stellenbosch
País: África do Sul
Safra: 2013
Castas: Syrah
Graduação: 13,5%
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de tabaco. Taninos desenvolvido, suaves, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 85 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo benefício. Aromas e sabores com destaques. Vale o preço.
Preço Avaliado: R$ 40,00
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