A associação é composta por quatro diferentes grupos de trabalhadores da vinha, cada um dedicado a um dos quatro vinhedos localizados em Mendoza, além dos trabalhadores da adega. Cada vinha separadamente e a adega elegeram representantes que, juntamente com os dois representantes da La Casa del Rey, trabalham com um objetivo comum de melhoria social.
A vinícola foi fundada em 1899 em Chacras de Coria, ao sul da cidade de Mendoza, com 200 hectares de vinhas e uma capacidade de produção de mais de 2 milhões de garrafas por ano. A adega abriga equipamentos de arte para produzir vinhos premium e está totalmente integrada desde a vinha até ao engarrafamento.
Considerações ambientais sustentáveis são feitas durante todo o processo, desde a vinha à vinificação e engarrafamento final. Localizada a uma altitude mais de 3.000 metros acima do nível do mar dentro de um clima seco, as vinhas não são suscetíveis a fungos ou microorganismos. Não são usados pesticidas. Enxofre e cobre, ambas substâncias naturais, são pulverizados sobre as vinhas 2-3 vezes por ano para controlar as pragas e as bactérias, para assegurar condições saudáveis das uvas.
FICHA TÉCNICA Nome: Monteflores
Vinícola: Finca Monteflores
País: Argentina, Mendoza.
Safra: 2010
Castas: Malbec
Graduação: 14,5%
Preço: Comprado a R$ 28,90(ClubWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 34,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça artificial, de cor preta, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de tabaco. Taninos desenvolvidos, suaves, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 85 pontosCusto/Benefício: Muito bom vinho, com ótimo custo-benefício. Vinho para o dia a dia. Vale a pena apreciar.
Preço Avaliado: R$ 30,00
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| Finca Monteflores |
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