Antes de se tornar propriedade da Familia Deicas, as terras do Estabecimento Juanicó passaram por diferentes donos. Entre eles se destacou Don Francisco Juanicó, que em 1830 construiu uma adega subterrânea que permitiu elaborar vinhos de grande qualidade devido ao controle do clima natural.
A partir de 1979, a casa entrou no mundo dos vinhos finos quando foi comprada pelo empresário Juan Carlos Deicas. Na década seguinte, a firma começa a reconversão dos seus vinhedos utilizando variedades nobres européias.
O Don Pascual Roble nasceu em 1996 e o nome homenageia Pascual Harriague, responsável pela introdução da Tannat no Uruguai.
FICHA TÉCNICAA partir de 1979, a casa entrou no mundo dos vinhos finos quando foi comprada pelo empresário Juan Carlos Deicas. Na década seguinte, a firma começa a reconversão dos seus vinhedos utilizando variedades nobres européias.
O Don Pascual Roble nasceu em 1996 e o nome homenageia Pascual Harriague, responsável pela introdução da Tannat no Uruguai.
Nome: Don Pascual Roble
Vinícola: Familia Deicas, região Juanicó.
País: Uruguai
Safra: 2008
Castas: Tannat
Graduação: 13%
Preço: Entre R$ 36,00 e R$ 45,00.
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça, com a gravação do nome da vinícola. Cor rubi intenso, com bom halo violáceo. Gotas finas, que dão pouca aderência e cor à taça. Aroma pouco frutado, com notas de especiarias. Taninos desenvolvidos, pouco persistentes, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas vermelhas, amadeirado, pouco alcoólico no seu início. Tanto o aroma quanto o sabor se acentuam e melhoram com a aeração. Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 83 pontosCusto/Benefício: Bom vinho, mas o preço supera o benefício.
Preço Avaliado: R$ 28,00
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