terça-feira, 27 de dezembro de 2011

89. Gato Negro Cabernet Sauvignon 2009

A Viña San Pedro incentivou a inovação e a busca de estilos únicos e terroirs de qualidade, desde o extremo norte do Valle del Elqui, até o sul no Valle del Bío-Bío. Em anos mais recentes, San Pedro tem ajudado a posicionar o Chile como um grande produtor e diversificado no Novo Mundo, conhecido por oferecer qualidade em uma ampla gama de preços.
Em 2008, a Viña San Pedro se uniu com o grupo Vinã Tarapaca / Wine Group Southern Sun para formar a San Pedro Tarapaca ou VSPT Wine Group. Atualmente, VSPT Wine Group é a terceira maior no Chile e o segundo maior exportador de vinho chileno.
FICHA TÉCNICA
Nome: Gato Negro
Vinícola: San Pedro, Valle Central
País: Chile
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,5%
Preço: Entre R$ 17,50 e R$ 23,00.
Onde Encontrar: Fácil de encontrar em redes de supermercado como Walmart e Pão de Acúcar.
COMENTÁRIOS
Rolha tradicional, sem destaques. Cor vermelho rubi, pouco translúcido. Gotas finas e densas, que dão pouca cor à taça. Aroma frutado, suave. Na boca, taninos maduros e leves, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras. Retrogosto pouco prolongado, com bom final.
Minha Pontuação:  83 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho para o dia a dia. Vale o preço. 
Preço Avaliado: R$ 22,00

Viña San Pedro
Viña San Pedro

Um comentário:

  1. É um vinho descompromissado, simples, para o dia a dia. Paguei U$3,80 no PY. Portanto, ótimo custoxbenefício. No aroma senti chocolate, baunilha e ameixa. É um vinho fácil de beber.
    Sente-se o tanino. Em certo momento senti um toque de pimenta do reino. Final curto, porém agradável. Vende bem aqui no Brasil.
    Fiz linguiça toscana apimentada acebolada e casou muito bem com o vinho.

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