sexta-feira, 9 de março de 2012

116. Salton Classic Reserva Especial Merlot 2010

Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores.
A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Ângelo, João, Cezar, Luiz e Antônio Salton, deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italianos. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação Paulo Salton & Irmãos, no Centro de Bento Gonçalves.
Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do país e, na extensa lista de conquistas desses 100 anos de história, completados no dia 25 de agosto, comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira.
 
FICHA TÉCNICA
Nome: Salton Classic Reserva Especial 2010 Merlot
Vinícola: Salton, Bento Gonçalves, RS.
País: Brasil
Safra: 2010
Castas: Merlot
Graduação: 13%
Preço: Entre R$ 14,00 e R$ 17,00. Comprado a R$ 16,08.
Onde Encontrar: Sams Club, Wal-Mart, Imigrantes(SP), Empório Mercantil(Net), Costi Bebidas(Net), enfim, fácil de ser encontrado em prateleiras de supermercados.
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola e sua logomarca. Cor vermelho rubi, pouco translúcido. Gotas finas, aderentes, sem colorir à taça. Aroma pouco frutado, sem destaques, pouco ácido. Na boca, taninos pouco desenvolvidos, com álcool equilibrado e acidez aumentada. Sabor leve de frutas vermelhas. Retrogosto curto, com final médio.
Minha Pontuação: 78 pontos
Custo/Benefício: Vinho brasileiro que considero regular. Vale o custo, mas não o benefício.
Preço Avaliado: R$ 15,00
Vinícola Salton
Vinícola Salton

Nenhum comentário:

Postar um comentário