120. Stellenrust Stell Cape Red 2009

Stellenrust foi criada em 1928 e desde então tem produzido vinhos da mais alta qualidade que a região de Stellenbosch pode oferecer. Stellenbosch é uma importante área produtora de vinho na província do Cabo Ocidental da África do Sul, localizada a cerca de 30 milhas (50 quilômetros) ao leste de Cape Town. O terroir global de Stellenbosch consiste de um clima mediterrâneo quente e seco, com períodos de crescimento, junto com uma variedade de solos que são favoráveis à produção de vinhos de alta qualidade. A África do Sul, atualmente, tem 101.957 hectares de vinhas.

FICHA TÉCNICA
Nome: Stellenrust Stell Cape Red
Vinícola: Stellenrust, região de Stellenbosch.
País: Africa do Sul 
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz.
Graduação: 14%
Preço: Comprado a R$ 40,00 (Wine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 40,00), Canto do Vinho(Net), JohnnyWine(Net)(R$ 44,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS

Tampa de Rosca, mais conhecida como "screwcap", comum em vinhos africanos. Cor vermelho rubi, pouco translúcido. Lágrimas densas, aderentes, que dão pouco colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de baunilha e tabaco. Taninos desenvolvidos, suaves, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com leve toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.

Minha Pontuação:  87 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Grande oportunidade. Vale a pena. Experimentem!
Preço Avaliado: R$ 35,00

Vinícola Stellenrust

Vinícola Stellenrust