117. Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon 2009

Viu Manent é uma Vinícola Chilena de propriedade da família Viu. Foi criada no ano de 1935 quando Miguel Viu García (imigrante Catalão) e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundam a Bodegas Viu em Santiago do Chile, dedicando-se ao comércio e embalagens de vinhos para o mercado local com a marca “Vinhos Viu”.
Em 1966, Miguel Viu Manent  sonhava em fazer seus próprios vinhos,  que se concretizou ao adquirir a propriedade San Carlos de Cunaco, em Colchagua. Esta vinha, antiga e tradicional, contava com 150 hectares de vinhas francesas antigas e nobres, além de sua adega e casa principal.
Havia uma estreita relação com esta propriedade já que os vinhos produzidos ali eram vendidos em grande parte para a Vinhos Viu.

FICHA TÉCNICA
Nome: Viu Manent Reserva
Vinícola: Viu Manent, Valle de Colchagua, San Carlos.
País: Chile
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14,5%
Preço: Entre R$ 34,00 e R$ 48,00. Comprado a R$ 72,00 em restaurante.
Onde Encontrar: Rei dos Whiskys(Net), Empório Mercantil(Net), Imigrantes Bebidas(SP), VinhoCracia(Net), Estação do Vinho(Net), Bacco's(Net). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS

Rolha de rosca, cada vez mais comum nos vinhos chilenos. Cor vermelho rubi profundo, com bom halo violáceo. Lágrimas densas e firmes que dão um razoável colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas de especiarias e madeira. Taninos maduros, suaves, com ótimo equilíbrio entre álcool e acidez. Sabor frutado, tipo ameixa, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, agradável, com ótimo final.

Minha Pontuação: 89 pontos.
Custo/Benefício: Muito bom vinho, ótima relação custo/benefício. Vale a pena o menor preço. 
Preço Avaliado: R$ 35,00

Viña Viu Manent

Viña Viu Manent