Desde 1933, Baron Philippe de Rothschild SA, localizada em Pauillac no Médoc, França, foi motivado por uma ambição constante: fazer os melhores vinhos do mundo, cada um em sua própria categoria. Fora da França, a principal vinícola da empresa se situa no Chile, recentemente inaugurada pela Baroness Philippine de Rothschild.
A vinícola chilena se situa no coração do Vale do Maipo, a cerca de 30 Km ao sul de Santiago e tem uma área construída de 3.600 metros quadrados, com planos para expansão a médio prazo. Os vinhos são produzidos com tecnologia de ponta, a partir de uvas compradas de parceiros selecionados, orientados pelos técnicos da Rothschild em todas as fases do plantio e desenvolvimento dos vinhedos. A fermentação se dá em 36 tanques de 35.000 litros cada um e o afinamento é realizado em barricas de carvalho francês, das melhores tonelerias. Aqui são produzidos o Escudo Rojo (um corte de carmenère, cabernet sauvignon e cabernet franc), três vinhos reserva (carmenère, cabernet sauvignon e chardonnay) e os varietais tintos (merlot e cabernet sauvignon). Os vinhos brancos (sauvignon blanc e chardonnay) são vinificados no Vale de Casablanca.
A vinícola chilena se situa no coração do Vale do Maipo, a cerca de 30 Km ao sul de Santiago e tem uma área construída de 3.600 metros quadrados, com planos para expansão a médio prazo. Os vinhos são produzidos com tecnologia de ponta, a partir de uvas compradas de parceiros selecionados, orientados pelos técnicos da Rothschild em todas as fases do plantio e desenvolvimento dos vinhedos. A fermentação se dá em 36 tanques de 35.000 litros cada um e o afinamento é realizado em barricas de carvalho francês, das melhores tonelerias. Aqui são produzidos o Escudo Rojo (um corte de carmenère, cabernet sauvignon e cabernet franc), três vinhos reserva (carmenère, cabernet sauvignon e chardonnay) e os varietais tintos (merlot e cabernet sauvignon). Os vinhos brancos (sauvignon blanc e chardonnay) são vinificados no Vale de Casablanca.
FICHA TÉCNICA
Nome: Baron Philippe de Rothschild Reserva
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild
País: Chile
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14%
Preço: Entre R$ 47,50 e R$ 53,60.
Nome: Baron Philippe de Rothschild Reserva
Vinícola: Baron Philippe de Rothschild
País: Chile
Safra: 2009
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 14%
Preço: Entre R$ 47,50 e R$ 53,60.
Onde Encontrar: CostiBebidas(Net)(R$ 51,40), Adega Curitibana(Net)(R$ 50,31), Empório Mercantil(Net)(R$ 47,50), Elegance Vinhos(Net)(R$ 53,60). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS
COMENTÁRIOS
Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, com a gravação da vinícola e sua logomarca. Cor rubi intenso. Gotas densas, aderentes, que dão boa coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de baunilha e chocolate. Taninos desenvolvidos, maduros. Boa acidez. Álcool pouco acentuado no seu início. Sabor frutado, com leve toque amadeirado.
Retrogosto prolongado, com bom final.
Minha Pontuação: 86 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, mas o preço está acima do benefício. Vale a pena apreciar.
Preço Avaliado: R$ 40,00
Minha Pontuação: 86 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho, mas o preço está acima do benefício. Vale a pena apreciar.
Preço Avaliado: R$ 40,00
 |
| Baron Philippe de Rothschild |
 |
| Baron Philippe de Rothschild |
Marcelo,
ResponderExcluirEsse vinho esta em promoçao na Wine.com.br, por apenas R$ 38,00 ou R$ 30,40 para socios ClubeW. Excelente custo beneficio.
Ricardo, muito obrigado pelo seu comentário.
ResponderExcluirCom certeza vou aproveitar esta oferta, mas o vinho postado foi da safra 2009. A promoção é da safra 2011. Vamos ver se os prazeres são os mesmos.
Espero que continue prestigiando o blog.
Um abraço,
Marcelo Teixeira