Canepa Gran Reserva Finísimo Cabernet Sauvignon 2008

Assim como outras vinícolas da região, a Viña Canepa – como se chama em espanhol – também tem sua origem atrelada à Primeira Guerra Mundial, quando muitos agricultores europeus vieram para a América do Sul em busca de condições melhores para viver.
Desta forma, vindos da Itália, a Família Canepa chegou ao Chile em 1914, certamente influenciada por incertezas e desilusões em sua terra natal. A fundação da vinícola, porém, ocorreu somente em 1930, quando José Canepa Vaccarezza deu início às plantações de uva nas terras da família.

Desde o início, a Canepa tem desempenhado um papel muito importante na modernização da produção vinícola do Chile, sendo uma das pioneiras das uvas Zinfandel, Pinot Noir e vinhos Chenin Blanc, além de ser o primeiro produtor no Chile a empregar temperatura controlada em cubas de aço inoxidável para a fermentação de seus vinhos brancos. A vinícola se tornou famosa por apresentar um equilíbrio entre a tradição do Velho Mundo e modernidade do Novo Mundo na produção de seus rótulos, conquistando reconhecimento internacional, distinguida com diversos prêmios.

Com o passar dos anos e com o reconhecimento adquirido, a vinícola Canepa se expandiu e hoje as vinhas encontram-se em quatro terroirs chilenos: Maipo, Rapel, Curicó e Casablanca.

FICHA TÉCNICA
Nome: Canepa Gran Reserva Finísimo

Vinícola: Canepa, Marchigüe, Vale do Colchagua.
País: Chile
Safra: 2008
Castas: Cabernet Sauvignon(85%) e Syrah(15%).
Graduação: 14,4%
Preço: Comprado a R$ 50,00(ClubWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 70,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem maiores destaques. Cor vermelho rubi, com ótimo halo violáceo. Lagrimas densas, firmes e aderentes. Aroma de frutas maduras, com notas de ameixa, baunilha, caramelo e madeira. Taninos maduros e suaves, com bom equilíbrio entre álcool e acidez. Sabor frutado, acentuado, com toque amadeirado destacado. Retrogosto prolongado, com ótimo final.

Minha Pontuação: 91 pontos
Custo/Benefício: Excelente vinho, com ótima relação custo-beneficio. Aromas e sabores destacados. Grande oportunidade.
Preço Avaliado: R$ 55,00