Bueno Paralelo 31º 2010

Paralelo 31º tem origem no ponto que une a Campanha aos outros países do Novo Mundo. O proprietário Galvão Bueno, comentarista esportivo, não é uma figura incomum. Atualmente ele realiza um sonho, produz este assemblage de alta qualidade em solo brasileiro e conta com o know how da maior vinícola do país. Este tinto é o resultado de uma mistura muito interessante, um vinho elegante e muito bem feito. 

A Miolo marca presença nas cinco principais regiões produtoras de vinho fino do País, explorando diferentes terroirs e investindo em alianças estratégicas. Além disso, tem parcerias com vinícolas do Chile, Argentina, França, Espanha e Itália. O vinho ícone da vinícola é uma homenagem ao primeiro pedaço de terra adquirido por Giuseppe Miolo, o Lote 43 , considerado por muitos como o primeiro grande vinho brasileiro, elaborado apenas em anos excepcionais e sob a assessoria do renomado Michel Rolland. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Bueno Paralelo 31º 2010
Vinícola: Bueno Bellavista Estate (Grupo Miolo)
País: Brasil
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon(60%), Merlot(30%) e Petit Verdot(10%) .
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 40,00 (Clube Wine).
Onde Encontrar: Wine (Net)(R$ 80,00).
COMENTÁRIOS 
Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da suposta vinícola (Bueno). Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de tabaco e madeira. Na boca, taninos desenvolvidos, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com destaques. Retrogosto prolongado, com bom final. 
Minha Pontuação: 87 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho. Excelente surpresa. Há muito esperava encontrar um vinho brasileiro à altura dos bons chilenos e argentinos, e encontrei. Pelo preço comprado considero um excelente custo-benefício. Vale o preço. Tenho que elogiar quando vale a pena.
Preço Avaliado: R$ 40,00

Grupo Miolo

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