Canepa Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2010

Assim como outras vinícolas da região, a Viña Canepa – como se chama em espanhol – também tem sua origem atrelada à Primeira Guerra Mundial, quando muitos agricultores europeus vieram para a América do Sul em busca de condições melhores para viver.
Desta forma, vindos da Itália, a Família Canepa chegou ao Chile em 1914, certamente influenciada por incertezas e desilusões em sua terra natal. A fundação da vinícola, porém, ocorreu somente em 1930, quando José Canepa Vaccarezza deu início às plantações de uva nas terras da família.
Desde o início, a Canepa tem desempenhado um papel muito importante na modernização da produção vinícola do Chile, sendo uma das pioneiras das uvas Zinfandel, Pinot Noir e vinhos Chenin Blanc, além de ser o primeiro produtor no Chile a empregar temperatura controlada em cubas de aço inoxidável para a fermentação de seus vinhos brancos. A vinícola se tornou famosa por apresentar um equilíbrio entre a tradição do Velho Mundo e modernidade do Novo Mundo na produção de seus rótulos, conquistando reconhecimento internacional, distinguida com diversos prêmios.
Com o passar dos anos e com o reconhecimento adquirido, a vinícola Canepa se expandiu e hoje as vinhas encontram-se em quatro terroirs chilenos: Maipo, Rapel, Curicó e Casablanca.

FICHA TÉCNICA
Nome: Canepa Reserva Privada Cabernet Sauvignon 2010
Vinícola: Viña Canepa   
País: Chile
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon(90%) e Carménère(10%)
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 38,25 (WineClube).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 48,00).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, bem elaborada, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi forte, com bom ótimo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas negras, ameixa, com notas de caramelo e couro. Na boca, taninos desenvolvido, maduros, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, com leve toque de madeira. Retrogosto prolongado, com bom final. 

Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho chileno, com aromas e sabores destacados. Vinícola bastante conhecida. Bom custo-benefício. Vale muito a oportunidade.
Preço Avaliado: R$ 44,00

Viña Canepa

Viña Canepa

Portillo Malbec 2011

As terras que hoje pertencem a Bodegas Salentein testemunharam inúmeros feitos e façanhas em uma área em que a vontade e os esforços foram transmitidos de geração em geração, desde os povos indígenas e as missões jesuítas, passando para grandes personalidades como a General San Martín.

La Finca San Pablo, uma das propriedades da empresa, tem uma rica história que remonta desde início do século XVII. Anteriormente, era parte da chamada "De Arriba", de propriedade da Companhia de Jesus. Mais de 1.500 metros acima do nível do mar, no coração da propriedade, se encontram as ruínas da "Casa Grande".

Esta cidade histórica, rodeada por árvores antigas, foi construída pelos jesuítas, que, nesta época, já se dedicavam à produção de vinhos. Hoje, quase 200 anos depois, a Bodegas Salentein está cultivando as variedades Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc em Finca San Pablo, com grande visão para o futuro e objetivo de fazer um vinho de origem para o mundo.

FICHA TÉCNICA
Nome: Portillo Malbec 2011
Vinícola: Bodegas Salentein
País: Argentina
Safra: 2011   
Castas: Malbec
Graduação: 14,0%
Onde Encontrar: Vino Mundi(Net)(R$ 37,40), Kylix Vinhos(Net)(R$ 37,50), Costi Bebidas(Net)(R$ 45,55), Empório das Bebidas(Net)(R$ 42,90), Magazzino(Net)(R$ 44,90), Zahil(Net)(R$ 51,35).

COMENTÁRIOS

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas e aderentes que dão uma boa coloração à taça. Aroma de frutas negras, tipo ameixa e amora. Na boca, corpo médio, taninos desenvolvidos. Boa acidez. Álcool pouco acentuado no início. Sabor frutado, sem destaques. Tanto o aroma quanto o sabor melhoram com a aeração na taça. Retrogosto prolongado, com bom final.

Minha Pontuação: 88 pontos
Custo/Benefício: Muito bom vinho e custo benefício. Aromas e sabores agradáveis que se destacam com a aeração. Vale o  menor preço. Boa oportunidade de apreciar um Malbec argentino. 
Preço Avaliado: R$ 40,00

Bodegas Salentein

Bodegas Salentein

Capitão Rayeo 2009

Sendo relativamente nova no mercado vinicultor, a Adega das Mouras de Arraiolos está localizada a 130 km de Lisboa, tendo 220 hectares de vinhas plantadas com a exclusiva finalidade de produzir vinhos.
Com uma capacidade de processamento de quase 3.000 toneladas por ano, realiza a vinificação somente de uvas plantadas em seus próprios vinhedos, misturando métodos tradicionais com técnicas modernas de vinificação.
O projecto Adega das Mouras começou no ano de 2000, com a compra das terras por parte de um empresário de Lisboa, Henrique Neves dos Santos.
O mestre Colaço do Rosário, já falecido, foi peça fundamental nessas decisões. A casta Trincadeira, a nossa Alentejaninha representa 45% da vinha, mas temos ainda Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Syrah, Tinta Caiada, Pinot Noir, Tinta Caiada, Tempranillo e Alicante Bouschet como castas tintas. Como castas brancas foram escolhidas 4 exclusivamente Portuguesas: Verdelho, Perrum, Antão Vaz e Arinto.

FICHA TÉCNICA
Nome: Capitão Rayeo 2009
Vinícola: Adega das Mouras de Arraiolos
País: Portugal
Safra: 2009
Castas: Trincadeira, Syrah e Aragonez.
Graduação: 13,5%.
Preço: Comprado a R$ 50,00 (Clube dos Vinhos).
Onde Encontrar: Cave du Vin(Net)(R$ 55,00), Vinitude(Net).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de especiarias. Na boca, corpo médio, taninos desenvolvidos, suaves, com boa hamonia entre acidez e álcool. Sabor frutado, tipo compotas, com toque final de madeira. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 

Minha Pontuação: 82 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com custo-benefício ruim. Aromas e sabores agradáveis, mas o preço está acima do que oferece. Há vinhos portugueses semelhantes, com menor valor.
Preço Avaliado: R$ 35,00

Adega das Mouras de Arraiolos

Adega das Mouras de Arraiolos

Valdivieso Cabernet Sauvignon 2011

A história de Viña Valdivieso remonta desde 1879, ano em que Don Alberto Valdivieso fundou Champagne Valdivieso, o primeiro produtor de champanhe  no Chile e na América do Sul. Mais de cem anos depois, no final de 1980, se deu um novo impulso à produção comercial de vinhos finos, com a Viña Valdivieso, em Lontué, Vale Curico.
Desde então, os vinhos Valdivieso passaram a ter uma carreira muito bem sucedida, triunfando nos principais mercados e obtendo os maiores prêmios ao redor do mundo. Estas conquistas são o resultado na busca de vinhos de melhor qualidade, com um selo distinto e atraente.

FICHA TÉCNICA
Nome: Valdivieso Cabernet Sauvignon 2011
Vinícola: Vina Valdivieso
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 18,88 (Sams Clube).
Onde Encontrar: Boutique do Vinho(Net)(R$ 39,90), VinhoCracia(Net)(R$ 39,00), Ravin (Net)(R$ 39,00).
COMENTÁRIOS 

Tampa de rosca, tipo screw cap. Cor vermelho rubi, translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de tabaco, especiarias e baunilha. Na boca, corpo médio, taninos suaves. Boa acidez. Álcool pouco acentuado no seu início. Sabor frutado, sem maiores destaques. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 

Minha Pontuação: 81 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo-benefício. Vinho para o dia a dia, sem medo de errar. Tão bom quanto a safra 2008 postado em fev/2012. Apreciaria novamente. 
Preço Avaliado: R$ 27,00

Vina Valdivieso

Vina Valdivieso

Alexander Cabernet Sauvignon Xinomavro 2010

 Mais de cem anos atrás, em 1890, a família TSANTALI começou a fazer vinhos e destilação ouzo e tsipouro na Trácia oriental. Evangelos Tsantalis fundou a empresa com um profundo respeito pela beleza da terra e um forte compromisso com a qualidade.
Em 1945, Evangelos Tsantalis estabelece a sua destilaria em Salónica e em 1970 funda a adega Tsantali em Naousa. Em uma visita ao estado santa monástica de Monte Athos, dois anos depois, em 1972, Evangelos Tsantalis decide levar os vinhedos Monte Athos de volta à vida e à tradição monástica.
A primeira exportação de vinhos Tsantali foi feita em 1973, enquanto o lançamento do vinho Agioritikos  foi em 1975 e o vinho Makedonikos em 1983, sinalizando as primeiras marcas da Grécia, com um enorme sucesso comercial. Agioritikos também foi o primeiro vinho regional da Grécia.
Em 1991, Tsantali assume a adega Rapsani no mítico Monte Olimpo, até então pertencente ao Ministério da Agricultura, escrevendo uma nova página na história da viticultura grega.
Hoje, a terceira geração da família TSANTALI, no comando desde 1996, mostra a mesma dedicação aos valores do fundador, continuando a criar vinhos excepcionais.

FICHA TÉCNICA
Nome: Alexander Cabernet Sauvignon Xinomavro 2010
Vinícola: Tsantalis, Macedônia.
País: Grécia
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon, Xinomavro   
Graduação: 12,5%
Preço: Comprado a R$ 17,67 (Sams Club).
Onde Encontrar: Wal-Mart, Sams Club, Rei dos Whiskys e Vinhos(Net)(R$ 27,00).
COMENTÁRIOS

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas pouco densas e aderentes, mas dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa, com notas de caramelo e tabaco. Taninos desenvolvidos, suaves, com bom equilíbrio alcoólico. Acidez levemente acentuada. Sabor de frutas maduras, sem maiores destaques. Retrogostoprolongado curto, com final médio.

Minha Pontuação: 84 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo benefício. Nada especial, mas com taninos suaves, saborosos. Para o dia a dia. Vale apreciar um bom vinho grego.
Preço Avaliado: R$ 25,00

Vinícola Tsantalis

Vinícola Tsantalis

Marques del Nevado Reservado Cabernet Sauvignon 2011

Esforço, trabalho e transparência são os valores que caracterizam a família Korta desde o começo do seu empreendimento.
O prestígio que ganhou durante muitos anos fez com que as Empresas Korta sejam conhecidas pela boa qualidade de seus produtos que são exportados para países da América do Norte, América Latina, Europa, Ásia e África.
Em 1948 foi o ano que deu origem às Empresas Korta, quando José Korta fundou seu negócio com “Curtidos Korta.”
Desde então, a empresa se desenvolveu e tornou-se uma das mais importantes industrias do ramo, no Chile.
Em 1989 a família Korta, chefiada por Francisco Korta, fez uma mudança e criou uma nova empresa denominada “Frutas de Curicó” (Frutas de Curicó) orientada 100% para a área frutícola.

Em 1997, as Empresas Korta iniciaram um dos projetos mais ambiciosos denominado “Bodega y Viñedos Korta”, (Adega e Vinhedos  Korta). O vinhedo está localizado 200 km ao sul de Santiago, no paralelo 35° sul.
FICHA TÉCNICA
Nome: Marques del Nevado Reservado Cabernet Sauvignon 2011
Vinícola: Korta Bucarey Bodega y Viñedos, Valle de Lontué.
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 20,48 (Sams Club).
Onde Encontrar: Sams Club(R$ 20,48), Imigrantes(Net)(R$ 19,99), Empório Vignamazzi(Net)(R$ 20,50), Loja de bebidas(Net)(R$ 19,50), Marlim's(Net)(R$ 21,90).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, pouco translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de baunilha. Na boca, corpo médio, taninos suaves. Bom conteúdo alcoólico. Acidez levemente aumentada. Sabor de frutas maduras, com toque de caramelo. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 

Minha Pontuação: 80 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com ótimo custo-benefício. Aromas e sabores suaves. Vinho para o dia a dia.
Preço Avaliado: R$ 23,00

Korta Bucarey Bodega y Viñedos

Korta Bucarey Bodega y Viñedos

Penalba La Verde Tempranillo Cabernet Sauvignon 2010

Bodegas Vizar está localizada em um ambiente privilegiado, às margens do rio Douro, em um belo vale. A propriedade pertenceu aos Duques de Alba e, hoje, pertence à família Zarzuela. A família apostou na área, acreditando no potencial da fazenda e das vinhas. Com uma extensão de 80 hectares, toda a colheita é feita à mão. Na Bodegas Vizar são colhidas 4 tipos diferentes de uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Villabañez é um município da Espanha, localizado na província de Valladolid, uma área de 51,07 km². A região tem condições climáticas excepcionais para o cultivo de uvas, com clima privilegiado por chuvas moderadas e duas estações bem definidas. Invernos gelados e longos verões com temperaturas altas favorecem o solo e o ciclo de maturação da fruta na vinícola Vizar. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Penalba La Verde Tempranillo Cabernet Sauvignon 2010
Vinícola: Vizar, Villabañez, Valladolid.
País: Espanha
Safra: 2010
Castas: Tempranillo (85%) e Cabernet Sauvignon (15%).
Graduação: 14,5%
Preço: Comprado a R$ 50,00 (Clube Wine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 70,00), Wine(Net)(R$ 59,50-sócios).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de especiarias. Na boca, corpo médio, taninos desenvolvidos, suaves, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor frutado, tipo compotas. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 

Minha Pontuação: 82 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com custo-benefício ruim. Pouco encorpado, com aromas e sabores sem relevância. Não vale o preço cobrado. Não compraria novamente.
Preço Avaliado: R$ 30,00

Bodegas Vizar

Bodegas Vizar

Dancing Bull Cabernet Sauvignon 2010

E. & J. Gallo Winery é considerada um ícone na história dos Estados Unidos: criou o mercado vitivinícola no país americano depois da Lei Seca da década de 1920, quando o governo proibiu o consumo de bebidas alcoólicas. O tempo passou e a E. & J. Gallo Winery se tornou a maior vinícola familiar do mundo e o maior exportador de vinho da Califórnia.
Além disso, é reconhecida também pelo seu compromisso em melhorar o habitat da vida selvagem por meio da agricultura sustentável, sendo a primeira adega nos Estados Unidos a receber ISO 14001 pela implantação de um sistema de gestão ambiental e aumento dos esforços permanentes para proteger o meio ambiente.
A Califórnia é hoje a quarta maior região produtora de vinho do mundo, fica atrás de França, Itália e Espanha, respectivamente. O vale do Napa é sua denominação mais conhecida, e é a primeira região do novo mundo a fazer frente às mais consagradas denominações europeias. Da Califórnia vem a ideia de adicionar o nome da uva no rótulo, de lá também surgiram a palavra varietal e o gosto pelo carvalho branco americano. Os californianos significam inovação e renovação. Sua região tem localização privilegiada no globo e é pioneira também na elaboração de vinhos orgânicos. Tantas atribuições tornaram esta região uma das maiores referencias no mundo do vinho. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Dancing Bull Cabernet Sauvignon 2010
Vinícola: E. & J. Gallo Winery
País: EUA, California.
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 46,50 (ClubeWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 80,00), Wine(Net)(R$ 68,00-sócios)
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça artificial gravado a logomarca da vinícola. Cor vermelho rubi, com ótimo reflexo violáceo. Gotas densas e firmes que dão uma boa coloração à taça. Aromas de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de caramelo, tabaco e especiarias. Na boca, encorpado, taninos maduros, aveludados, macios, com ótimo equilibrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, tipo compotas, com toque de madeira. Retrogosto prolongado, com bom final. 

Minha Pontuação: 91 pontos
Custo/Benefício: Excelente vinho, mas com custo-benefício alto. Não vale o preço cobrado sem a promoção. Aromas e sabores destacados. 
Preço Avaliado: R$ 55,00

E. & J. Gallo Winery

E. & J. Gallo Winery

Trapezio Assemblage Tinto 2007

A Finca La Promesa está localizado na zona de Agrelo, denominação de origem em Lujan de Cuyo, a mil metros de altura, onde as uvas dão melhor produzem. Nossos vinhedos estão localizados ao pé do Cordón del Plata, 35 km de Mendoza e 180 km do Chile e da lendária Aconcagua.

FICHA TÉCNICA
Nome: Trapezio Assemblage Tinto 2007
Vinícola: Finca La Promesa
País: Argentina, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Safra: 2007
Castas: Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (30%) e Merlot (30%).
Graduação: 13,7%
Preço: Comprado a R$ 24,65 (ClubeWine).
Onde Encontrar: Wine(Net)(29,00). OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS

Rolha artificial, sem destaques. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas negras, lembrando ameixas, com notas de madeira. Na boca, taninos desenvolvidos, pouco persistentes, mas com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor frutado, com toques de caramelo e amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final.

Minha Pontuação: 83 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho. Taninos pouco acentuados. Aromas e sabores melhoram e se acentuam com a aeração. Bom custo/benefício. Apreciaria novamente. Vale o preço. 
Preço Avaliado: R$ 27,00

Finca La Promesa

Finca La Promesa

Proeza Dão DOC 2010

Em 1780, os antepassados de Cristiano Van Zeller fundaram a empresa Van Zellers & Co., como negociantes de Vinho do Porto. De lá para cá, a empresa já foi vendida no século XIX, readquirida pela família na década de 1930, várias outras vinícolas foram abertas por parentes, até que em 2006 Cristiano Van Zeller finalmente retomou a empresa e todas as marcas da família datadas do século XVIII. Com conhecimento e autonomia total no assunto, ele fez jus ao legado dos Van Zellers e transformou a empresa em um gigante mundial na produção de vinhos portugueses de alta qualidade, fazendo rótulos que levam mais personalidade, diversão e prazer à vida das pessoas. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Proeza Dão DOC 2010
Vinícola: Van Zeller, Dão.
País: Portugal
Safra: 2010
Castas: Touriga Nacional, Jaen e Tinta Roriz.
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 46,00(ClubeWine). Preço em Euros: 12,99.
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 75,00).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhuma impressão. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de especiarias e couro. Na boca, taninos desenvolvidos, suaves, pouco encorpados, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com bom final. 

Minha Pontuação: 85 pontos
Custo/Benefício: Pela pontuação, o vinho foi considerado muito bom, mas com custo-benefício razoável. Não vale o preço cobrado fora da promoção. Há vinhos portugueses melhores e mais encorpados por este preço.
Preço Avaliado: R$ 45,00

Van Zeller Vinícola

Van Zeller Vinícola

Ksara Cuvée de Printemps 2010

O Château Ksara é a mais antiga vinícola libanesa, fundada há 155 anos por jesuítas franceses. Zafer Chaoui é seu presidente desde 1991. Sua produção anual é da ordem de dois milhões de garrafas, provenientes da vinificação de 348 hectares de vinhas plantadas sem o uso de herbicidas químicos. Com maciça distribuição local e internacional, detém 37% do mercado vinícola. Seus 2km de caves subterrâneas são históricos e remontam ao tempo do Império Romano, o que a torna objeto de visitação obrigatória. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Ksara Cuvée de Printemps 2010
Vinícola: Chateau Ksara, Vale de Bekaa
País: Líbano
Safra: 2010
Castas: Gamay (50%) , Tempranillo (50%)
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 39,10 (Clube Wine).
Onde Encontrar: Wine(Net), Rei dos Whiskys (R$ 55,00).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, com destaque da logomarca da vinícola. Cor vermelho rubi, pouco translúcido, com halo médio. Gotas pouco densas e aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, com notas de cereja, goiaba e especiarias. Na boca, corpo médio, taninos suaves. Álcool equilibrado. Acidez levemente aumentada. Sabor frutado, tipo compotas. Retrogosto pouco prolongado, com final médio. 

Minha Pontuação: 83 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, com bom custo-benefício. Aromas e sabores agradáveis que se destacam com a aeração. Grata surpresa!
Preço Avaliado: R$ 40,00

Chateau Ksara

Chateau Ksara

Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2011

No final da década dos anos 90, Rafael e José Guilisasti foram muito visionário para perceber que o mercado estava começando a mudar e que o consumidor global começou lentamente a tomar um maior conhecimento dos produtos que estava consumindo, e não apenas por uma questão de saúde, mas também por seu efeito ambiental e social. Ao lado da visão enológica de Álvaro Espinoza, eles começam o processo de converter uma vinícola chilena convencional em uma gestão 100% orgânicos e biodinâmicos, com um firme objetivo de criar vinhos de alta qualidade com um grande respeito pela natureza. Após mais de uma década, o que começou como um sonho, hoje se traduz em um portfólio completo, com grande reconhecimento nacional e internacional, e que se adapta às necessidades de nossos consumidores.

FICHA TÉCNICA
Nome: Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2011
Vinícola: Emiliana Organic & Vineyards
País: Chile
Safra: 2011
Castas: Cabernet Sauvignon (92%), Merlot (8%).
Graduação: 13,5%
Preço: Comprado a R$ 35,48 (Sams Clube).
Onde Encontrar: Vino Mundi(Net)(R$ 35,80), Imigrantes(Net)(R$ 35,99), Taberna do Vinho(Net)(R$ 34,00), Empório do Bacalhau(Net)(R$ 31,90), Pão de Açúcar(Net)(R$ 35,90).
COMENTÁRIOS

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão uma boa coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, tipo cereja, com notas de goiaba, baunilha e caramelo. Na boca, corpo médio, taninos suaves e macios, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, com toque de goiaba. Retrogosto pouco prolongado, com bom final.

Minha Pontuação: 84 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho chileno, com bom custo-benefício. Aromas e sabores agradáveis que se destacam com a aeração. Vale o menor preço. Para quem não conhece, esta é uma boa oportunidade de apreciar um vinho orgânico.
Preço Avaliado: R$ 32,00

Emiliana Organic & Vineyards

Emiliana Organic & Vineyards

Zonin Ripasso Valpolicella Superiore 2006

A Casa Vinícola Zonin, conglomerado italiano que representa hoje um dos maiores produtores de vinho da Itália, está a cada dia estabelecendo novos conceitos de qualidade, variedade e marketing dentro das vinícolas italianas modernas. 

Zonin foi fundada em 1861 e possui 12 grandes vinícolas divididas por toda a Itália. Estão incluídas as zonas produtoras de vinhos no Friuli, Veneto, Oltrepò-Pavese, Piemonte, Toscana e Sicília. Produz 150 tipos de vinhos, 36 milhões de garrafas/ano e possui 18 enólogos coordenados por Bruno Giacosa, enólogo que trabalhou dezenas de anos para a família Corvo de Salaparuta, na Sicília. 

Zonin possui cultivo e vinificação própria das uvas. A Matriz fica em Gambellara, na Itália, perto de Veneza. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Zonin Ripasso Valpolicella Superiore 2006
Vinícola: Zonin Casa Vinicola, região de Valpolicella.
País: Itália
Safra: 2006
Castas: Corvina (70%), Rondinella (20%), Molinara (10%).
Graduação: 13%
Preço: Comprado a R$ 29,90, promoção.
Onde Encontrar: Perini. Fornecedor: Carballo Faro - BA
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome do vinho. Cor vermelho rubi escuro, com ótimo halo violáceo. Gotas densas e aderentes, que dão uma boa coloração à taça. Aroma de frutas negras, lembrando ameixa, com notas de especiarias e madeira. Na boca, encorpado, taninos desenvolvidos, maduros e suaves, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor frutado, tipo compotas. Retrogosto pouco prolongado, com bom final. 

Minha Pontuação: 89 pontos 

Custo/Benefício: Muito bom vinho, com ótimo custo-benefício. Aromas e sabores agradáveis e destacados. Vale muito o valor pago. Bela oportunidade de apreciar um bom vinho italiano. Destaque! 

Preço Avaliado: R$ 50,00

Zonin Casa Vinicola

Zonin Casa Vinicola

Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2010

Assim como outras vinícolas da região, a Viña Canepa – como se chama em espanhol – também tem sua origem atrelada à Primeira Guerra Mundial, quando muitos agricultores europeus vieram para a América do Sul em busca de condições melhores para viver.
Desta forma, vindos da Itália, a Família Canepa chegou ao Chile em 1914, certamente influenciada por incertezas e desilusões em sua terra natal. A fundação da vinícola, porém, ocorreu somente em 1930, quando José Canepa Vaccarezza deu início às plantações de uva nas terras da família.
Desde o início, a Canepa tem desempenhado um papel muito importante na modernização da produção vinícola do Chile, sendo uma das pioneiras das uvas Zinfandel, Pinot Noir e vinhos Chenin Blanc, além de ser o primeiro produtor no Chile a empregar temperatura controlada em cubas de aço inoxidável para a fermentação de seus vinhos brancos. A vinícola se tornou famosa por apresentar um equilíbrio entre a tradição do Velho Mundo e modernidade do Novo Mundo na produção de seus rótulos, conquistando reconhecimento internacional, distinguida com diversos prêmios.
Com o passar dos anos e com o reconhecimento adquirido, a vinícola Canepa se expandiu e hoje as vinhas encontram-se em quatro terroirs chilenos: Maipo, Rapel, Curicó e Casablanca.

FICHA TÉCNICA
Nome: Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2010
Vinícola: Canepa, Valle Central
País: Chile
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 22,40.
Onde Encontrar: Wine(Net)(R$ 28,00).
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem nenhum destaque. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas densas, aderentes, que dão um bom colorido à taça. Aroma de frutas vermelhas, cereja, com notas de especiarias e chocolate. Na boca, corpo médio, taninos desenvolvidos, suaves, com boa harmonia entre acidez e álcool. Sabor frutado, com leve toque amadeirado. Retrogosto prolongado, com final médio. 
Custo/Benefício: Ótimo custo-benefício. Vale muito para o dia a dia e para comemorações. Destacado!

Minha Pontuação: 84 pontos.
Preço Avaliado: R$ 26,00

Vinícola Canepa

Vinícola Canepa

Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2010

Em meio a um cenário singular, na Serra Gaúcha, a Vinícola Salton mantém uma missão que teve início no século passado: elaborar vinhos, espumantes e sucos saudáveis e de alta qualidade, promovendo a máxima satisfação dos consumidores.
A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Ângelo, João, Cezar, Luiz e Antônio Salton, deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italianos. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação Paulo Salton & Irmãos, no Centro de Bento Gonçalves.
Um século depois, a Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do país e, na extensa lista de conquistas desses 100 anos de história, completados no dia 25 de agosto, comemora o fato de ser familiar e 100% brasileira. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2010
Vinícola: Salton
País: Brasil
Safra: 2010
Castas: Cabernet Sauvignon
Graduação: 13,0%
Preço: Comprado a R$ 25,48 (Sams Clube).
Onde Encontrar: Sams Clube, Walmart, Pão de Açúcar.
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, gravado o nome da vinícola. Cor vermelho rubi, com bom halo violáceo. Gotas finas, pouco aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, sem destaques, pouco ácido. Na boca, pouco encorpado, taninos leves e fracos. Acidez pouco destacada. Álcool equilibrado. Sabor leve frutas maduras. Retrogosto curto, com final médio. 

Minha Pontuação: 77 pontos
Custo/Benefício: Vinho considerado regular na faixa de pontuação. Custo-benefício ruim. Aromas e sabores sem destaques. Não vale o preço cobrado. 
Preço Avaliado: R$ 17,00

Vinícola Salton

Vinícola Salton

Montebuena Rioja Tempranillo 2009

A Bodega Montebuena está localizado na área de Rioja Alavesa que é a área mais rica de Rioja. Este vinho é composto por 100% Tempranillo e é produzido com vinhas de 30 anos de idade. Robert Parker define este Montebuena de 2009 como um vinho especial, longe de clássicos vinhos espanhóis. 

FICHA TÉCNICA
Nome: Montebuena
Vinícola: Vinícola Montebuena, região de Rioja.
País: Espanha
Safra: 2009
Castas: Tempranillo
Graduação: 13,5%
Preço: R$ 25,50. Outras moedas: US$ 9,99.
Onde Encontrar: Perini (BA). Não foi encontrado em nenhum outro local na rede. OBS: Caso seja encontrado em um outro estabelecimento e queiram divulgar, peço que entrem em contato.
COMENTÁRIOS 

Rolha de cortiça tradicional, sem destaques. Cor vermelho rubi forte, com bom halo violáceo. Gotas densas, firmes, que dão média coloração à taça. Aroma de frutas maduras, com notas de ameixa. Taninos pouco proeminentes. Bom teor alcoólico. Acidez pouco acentuada. Sabor frutado, sem maiores destaques. Retrogosto pouco acentuado e persistente, com final médio. 

Minha Pontuação: 80 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho, mas acho o que o preço está acima do beneficio. Não compraria novamente.
Preço Avaliado: R$ 20,00

Vinícola Montebuena

Vinícola Montebuena

Cava Negra Malbec 2010

A Bodega Barberis está situada em Los Sauces, na região de Guaymallén, Mendoza, Argentina. Sua história tem início em 1965, quando Don Humberto Barberis compra seus primeiros vinhedos e realiza um antigo sonho familiar: construir uma bodega capaz de elaborar vinhos de alta qualidade. A experiência obtida durante longos anos dedicados ao cultivo e cuidado de suas videiras o encorajou a adquirir, em 1989, a grande bodega de Vistalba, Luján de Cuyo.
Durante os anos que se seguiram, o vinho produzido era também vendido a outras bodegas que reconheciam suas virtudes e qualidades, e tal reconhecimento proporcionou sua participação em diferentes concursos internacionais e a obtenção de prêmios importantes.
Após anos elaborando vinhos próprios e outras marcas para reconhecidos grupos chilenos que começavam a se instalar na Argentina, decide vender a bodega de Vistalba e comprar e reciclar uma antiga bodega, transformando-a em um projeto único, dotado da mais alta tecnologia, para assim se dedicar exclusivamente à alta qualidade de suas marcas.

FICHA TÉCNICA
Nome: Cava Negra Malbec 2010
Vinícola: Bodega Barberis, Los Sauces, Guaymallén, Mendoza.
País: Argentina
Safra: 2010
Castas: Malbec
Graduação: 13,5%
Preço: Entre R$ 19,00 e R$ 29,90. Comprado a R$ 21,25 (WineClube).
Onde Encontrar: Wine (Net)(R$ 25,00), Imigrantes(Net), Adega Curitibana(Net)(R$ 20,79), Loja de Bebidas(Net)(R$ 22,90), Magazzino(Net)(R$ 29,90), Empório Mercantil(Net)(R$ 19,00).
COMENTÁRIOS 

Rolha artificial, sem destaques. Cor vermelho rubi, pouco translúcido. Gotas finas, pouco aderentes, que dão uma média coloração à taça. Aroma de frutas vermelhas, framboesa. Taninos suaves, com bom equilíbrio entre acidez e álcool. Sabor de frutas maduras, leve intensidade. Retrogosto curto, com final médio. 

Minha Pontuação: 80 pontos
Custo/Benefício: Bom vinho e custo/benefício, fácil de beber. Vinho para o dia a dia. Vale o preço.
Preço Avaliado: R$ 22,00

Bodega Barberis

Bodega Barberis